Предупреждаю тех, кто не смотрел «Выжившего» или фильмы Тарковского, что в ролике есть спойлеры.

См. также заметку о фильме «Выживший».

Познакомился у Финляндского вокзала с ребятами. На следующий день пьём кофе у них на кухне. На столе, помимо прочего, зефир. Спрашиваю, знакомы ли собеседники с экспериментом про зефир. Не знакомы. Рассказываю.

А суть у эксперимента такая. В комнату к ребёнку приходит профессор и ставит перед ним тарелку с зефиринкой. Взрослый говорит, что ребёнок вправе съесть зефир. И добавляет, что если его не есть и подождать пятнадцать минут, пока профессор вернётся, то ребёнку дадут вторую зефирину. Ребёнок остаётся один в комнате. Перед ним выбор: съесть зефир сейчас или съесть два зефира, но позже? Лет через десять выяснилось, что те, кто выбирал подождать и получить больше, стали успешнее по жизни.

Видео по теме:

Интересно что бы я сам выбрал, окажись на месте ребёнка? И вот я всё это рассказываю ребятам, а они почти в голос: «А зачем мне вторая зефиринка?»

Задумался.

«Мы идём в государственную библиотеку штата Юта, чтобы спросить у людей, считают ли они, что мужчины и женщины могут быть просто друзьями»:

Повар из меня неважный, готовлю я так-себе. Пытался найти человека, кто рассказывал бы простым языком про кулинарные тонкости. Читал разные рецепты, в том числе Ивана Оленкевича с этими его «в жопу засуньте лимон», но всё это было не то.

Потом брат прислал ссылку на шеф-повара Илью Лазерсона. Мне понравилось, что он понятно объясняет тонкости приготовления блюд и делится фишками и лайвхаками, полезными на кухне. У него есть две передачи, после просмотра которых начинаешь больше экспериментировать у плиты и вкуснее готовить.

Обед безбрачия — передача, где Илья рассказывает и показывает как готовить конкретное блюдо.

«Эта передача для вас, мужики! Для вас: беспомощных, и неумелых на кухне. Я не считаю, что тот мужчина настоящий, кто не умеет готовить. Так что, друзья, пора вам уже становиться настоящими мужчинами и не бояться ножа, доски, плиты и всего того, что находится на кухне».

Например, по этому рецепту я готовил куриные крылышки. Получилось роскошно:

Принципы Лазерсона — передача, в которой называются основные принципы приготовления блюд:

«Я не буду учить вас конкретным рецептам. Я не буду говорить о граммах, литрах и миллилитрах. Я вообще не буду заставлять вас запоминать какие-либо цифры. Я просто научу вас чувствовать еду кончиками пальцев. Я очищу ваши мозги от всего кулинарно-лишнего. Но! Взамен я дам принципы, только принципы приготовления вкусной еды».

Рекомендую, в общем.
Обед безбрачия: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQz-VXV510dj3TQReXLmW6D
Принципы Лазерсона: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS_3-cJ69CmrvS6Zor6kQp-
И ещё: youtube.com/playlist?list=PL6Np8uc-yYW75M4rLlWFlMQz0VwzerMrT

В детстве пёрся по фильмам с Джеки Чаном. Пересматривал «Доспехи бога», «Полицейские истории», «Кто я» и кучу других, названия которых сейчас и не вспомню. Наткнулся на видео с русскими субтитрами, где рассказывается почему картины каратиста было интересно смотреть:

Первая ссылка — про фотографии. 18 февраля объявили победителей премии «Ворлд пресс фото» за 2015 год. В категории «Долгосрочный проект» второе место заняла Нэнси Боровик с фотографией, размещённой выше. На ней родители Нэнси, получившие диагноз «четвёртая стадия рака». Фотограф сняла последние годы их жизни и опубликовала снимки: cancerfamilyongoing.com

Вторая ссылка — про видео. Мужик из Австралии своими руками создаёт из камня и палки топор и строит хижину. Затем он добывает огонь и запекает глиняные плошки, чтобы натаскать воды и улучшить жилище. Получается интересное шоу про первобытного человека: youtube.com/channel/UCAL3JXZSzSm8AlZyD3nQdBA/videos

Предыдущие «ссылки недели»: 27, 26, 25.

На этот раз ребята сняли клип в невесомости:

Предыдущие клипы OK GO
The Writing’s On the Wall
Needing/Getting

Есть на Ютубе чувак, который делает жёсткие розыгрыши. Особенно меня поразил этот: